그것을 주목하는 것은 흥미 롭습니다껌이전에 Chicle 또는 Sapodilla 트리의 수액을 사용하여 생산되었으며 맛이 좋으면 맛이 좋았습니다. 이 물질은 입술의 따뜻함에서 성형하고 부드럽습니다. 그러나 화학자들은 제 2 차 세계 대전 이후에 더 쉽게 이용 가능한 풍미 및 설탕 강화 합성 폴리머, 고무 및 왁스를 사용하여 Chicle을 대체하기 위해 인공 껌베이스를 만드는 방법을 발견했습니다.
결과적으로, "껌 플라스틱을 씹고 있습니까?" 일반적으로, 씹는 껌이 자연스럽고 식물로 만들어진 경우 대답은 그렇습니다. 2000 명의 선정 된 지역 여론 조사에 대한 응답자의 놀라운 80%가 자신이 모른다고 말하면서이 질문을하는 데 혼자가 아닙니다.
씹는 껌은 정확히 무엇으로 만들어 졌습니까?
츄잉 껌에는 브랜드와 국가에 따라 다른 물질이 포함되어 있습니다. 흥미롭게도,제조업체제품에 껌을 씹는 구성 요소를 나열 할 필요는 없으므로 소비하는 것을 정확히 아는 것은 불가능합니다. 그러나 껌의 구성 요소에 대해 궁금 할 것입니다. - 주요 구성 요소를 배우려면 계속 읽으십시오.
껌의 주요 성분은 다음과 같습니다.
• 껌베이스
껌베이스는 수지, 왁스 및 엘라스토머의 세 가지 주요 구성 요소로 구성된 가장 일반적인 씹는 껌 성분 중 하나입니다. 요컨대, 수지는 주요 씹을 수있는 구성 요소이며 왁스는 껌을 부드럽게하고 엘라스토머는 유연성을 더합니다.
자연 및 합성 성분은 껌베이스에 결합 될 수 있습니다. 아마도 가장 흥미롭게도 브랜드에 따라 껌베이스는 다음과 같은 합성 물질을 포함 할 수 있습니다.
• 부타디엔-스티렌 고무 • 이소 부틸 렌-이소프렌 공중 합체 (부틸 고무) • 파라핀 (피셔 트로프 스코치 공정을 통한) • 석유 왁스
걱정스럽게 폴리에틸렌은 일반적으로 비닐 봉지와 어린이 장난감에서 발견되며 PVA 접착제의 성분 중 하나는 폴리 비닐 아세테이트입니다. 결과적으로, 그것은 우리가 매우 중요합니다
• 감미료
감미료는 껌에 자주 첨가되어 달콤한 맛을 만듭니다. 더 농축 된 감미료는 단맛 효과를 연장하도록 설계되었습니다. 이 씹는 껌 성분에는 일반적으로 설탕, 덱 스트로스, 포도당/옥수수 시럽, 에리스리톨, 이소 말트, 자일리톨, 말티톨, 만니톨, 소르비톨 및 락티톨이 포함됩니다.
• 표면 연화제
글리세린 (또는 식물성 오일)과 같은 연화제는 껌에 첨가되어 수분을 유지하는 동시에 유연성을 증가시킵니다. 이 성분들은 껌이 입의 따뜻함에 놓일 때 껌을 부드럽게하는 데 도움이되어 특징적인 껌 질감을 초래합니다.
• 맛
껌은 풍미 매력을 위해 자연적 또는 인공 향이 추가 될 수 있습니다. 씹는 껌의 가장 흔한 맛은 전통적인 페퍼민트와 스피어민트 품종입니다. 그러나 레몬 또는 과일 대안과 같은 다양한 맛있는 맛이 잇몸베이스에 식품을 첨가하여 만들 수 있습니다.
• 폴리올로 코팅
품질을 보존하고 제품의 저장 수명을 연장시키기 위해 씹는 껌은 일반적으로 폴리올의 물 흡수 분말 분말로 생성되는 단단한 외부 껍질을 가지고 있습니다. 타액과 입안의 따뜻한 환경의 조합으로 인해이 폴리올 코팅은 빠르게 분해됩니다.
• 다른 껌 대안에 대해 생각하십시오
오늘날 생산 된 씹는 껌의 대부분은 껌베이스로 만들어지며, 이는 폴리머, 가소제 및 수지로 구성되며 식품 등급의 연화제, 방부제, 감미료, 색상 및 향료와 결합됩니다.
그러나 현재 시장에는 식물성 기반이 있고 비건 채식인에게 적합한 다양한 대체 잇몸이있어 환경과 위에 더 매력적입니다.
Chewy Gums는 자연적으로 식물성, 비건 채식, 생분해 성, 무설탕, 아스파탐이없는 플라스틱이없고 인공 감미료 및 맛이 없으며 건강한 치아를 위해 100% 자일리톨로 달게합니다.
후 시간 : Dec-09-2022